sauce bolognese

Emblème de la cuisine italienne, la sauce bolognese naît d’une cuisson lente où tomates, viande et herbes se mêlent patiemment. Son goût rond et généreux rappelle les repas familiaux de Bologne, où chaque ragù mijote pendant des heures. Une sauce chaleureuse, véritable classique indémodable.

Ingrédients :

Semoule de BLE, ricotta (sérum de LAIT, LAIT, sel) 23%, ŒUF frais de poules élevées au sol 13%, fromage Grana Padano DOP (LAIT, sel, caillé, lysozyme d'ŒUF), eau, épinard 3%, chapelure (farine de BLE, sel, levure), sérum du LAIT en poudre, fibre végétales (bamboo, psyllium), sel,

BEURRE, épices.

Contient: ŒUF, LAIT, GLUTEN

Peut contenir :

moutarde, sésame, soja.

Sauce bolognese

Cuisiné en Italie

Pour 2 personnes

Un incontournable !